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Einbaugrill
Grillen bei Minusgraden ist nicht unbedingt für jeden Grillfan etwas. Die wichtigsten Dinge sollten beim Grillen niemals verloren gehen. Da ist zum einem der Geschmack und zum anderen der Spaß. Wer also im Winter nicht auf das perfekte und absolut gleichwertige Grillvergnügen wie im Freien nicht verzichten will, der hat die Möglichkeit einen Einbaugrill zu kaufen.
Im Grunde sollten beim Kauf eines solchen Grills dieselben Vor- und Nachteile abgewägt werden, wie bei einem gewöhnlichen Grill für draußen. Darüber hinaus müssen sie allerdings auch für den Gebrauch nah an einer Spülmaschine oder anderen elektronischen Geräten untergebracht werden und dennoch Platz sparend sein.
Auch für den Hausgebrauch von Grillgeräten sollte man darauf achten, dass sich die Geräte gut reinigen lassen. Kein Grillvergnügen bleibt es bis zum nächsten Morgen, wenn mindere Qualität beim Abwaschen Probleme bereitet. Neben dem Material sollte auch die Verarbeitung für den Gebrauch im Haus getestet worden sein. Wenn man die Anschaffung plant, sollte man erst einmal überlegen, welche Art von Grill man sich kaufen möchte.
Es gibt sowohl Holzkohle-, als auch Induktions- und Elektrogrills. Je nach Maß der Küche bieten sich längliche, oder breite Modelle an. Jedoch ist die Auswahl relativ begrenzt und auch vom Preis ausgehend sollte man sich diesen Luxus überlegen.
Es gibt allerdings auch einzelne Hersteller, die sich auf die Produktion von Einbaugrills spezialisiert haben und auch für den größeren Geldbeutel viele unterschiedliche Maße anbieten. Das Material sollte aus Emaille und Messing sein, sieht außerdem auch sehr stilvoll aus. Die meisten Geräte verfügen über einen ausreichen großen Flammenabweiser, der für das Haus bestens geeignet ist.
Jedem der sich diesen Traum erfüllen möchte sei noch ein Rat gegeben: Die Rauchentwicklung ist besonders im Haus eine nicht zu unterschätzende Belästigung, sowohl für einen Nachbarn im Mehrfamilienhaus, als auch für die eigene Familie. Eine gute Möglichkeit sind große Dunstabzugshauben, die man auch teilweise in der Spülmaschine reinigen lassen kann. Arbeitet man mit einem Holzkohlegrill im Haus sollte auf keinen Fall dabei gespart werden.
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